muybienlin的部落格

收到洋緹寄來新開幕信義店的折價券
在豪華貴氣的bellavita裡面
一踏進去 噴泉 聖誕樹 透光式的設計讓陽光照進來
充滿一股生氣呀~




這間就是那間米其林等級的餐廳


這字母應該是Beata te 位於四樓


中午用餐時刻 大概有七成滿耶
而午餐店裡推出三種套餐


我們坐的位置正中間往窗外看出去


店內還有一台鋼琴 左後方則是開放式紅酒櫃
這走道走進去就是廚房 不時看到義籍廚師在那忙進忙出
晚上在這用餐 應該氣氛很佳
一位先生特地來詢問 他要找一個比較暗的位子用餐請服務生幫他安排






桌上擺設 每一個餐具上面可是都有這家店的月亮標誌耶



餐前麵包 分別有義式比薩麵包 墨魚麵包 佛卡夏 法國麵包 以及麵包棒
附上的橄欖油是有加入堤魚還有一些香料(服務生有說但是忘了)
醬料超級棒 尤其是配上麵粉比較乾硬的 如:墨魚及法國麵包
也說不出那是甚麼味覺 第一次吃到比較特別的橄欖油醬料









額外點的果汁 青蘋果以及柳橙汁 我們的折價券完全抵用在這兩杯上
一杯單點NT 200 有趣的是青蘋果之的顏色還真有層次呀!



香橙芝麻茴香鮪魚 鮪魚是用新鮮生魚片燒用鐵板煎過
配上松子及芝麻 味覺更上一層 番茄還很貼心的幫你去皮囉



義式生牛肉 搭配帕馬森起士 還有一種義式生菜
這裡的原料幾乎都是義大利進口的 所以味道對於很少嘗試義國料理的我
其實還是滿新鮮的體驗



牛肝蕈菇濃湯 味道非常的濃 吃完鮮味十足的沙拉再來碗這盤湯
還真有種跳脫的感覺阿



南瓜濃湯 不知道搭配那一點奶油的意義在哪 不過味道很不錯
感覺是真的用南瓜下去熬的 可不是輕易的罐頭高湯




義大利牛肝蕈菇燉飯 燉飯的飯裡吃起來都叫紮實充滿湯汁味 我給這盤很高分
好好吃 這真得是我平常吃燉飯吃不到的味道




焗烤慢火肉醬千層麵 千層麵充滿著多層次口感 用心的在周圍配色
光看肚子都餓昏了



焦糖布丁 上面那層糖還真的是很焦阿 有點太硬了
布丁吃起來很像是在紮實一點的奶油



百香果奶酪 這擺盤有利害嗎?哈~還有其他水果做顏色裝飾



咖啡




紅茶



餐廳一進門的鏡子反拍


結束了豐盛的午餐 該心甘情願的去上課了! 哈
這隻狗實在太驚人 根本就是熊吧~
毛茸茸的 坐在那邊流口水等主人拿東西給他吃
現在的狗 真的每隻都是好狗命



【名稱】：洋緹Beata te義式餐廳
【地點】：台北市松仁路28號4樓（BELLAVITA）
【營業時間】：11:30~23:00/不接待12歲以下兒童，僅周日午餐開放/收一成服務費